長崎の五島列島に桶光さんという桶職人さんがいらっしゃる

•  2017/06/27
•  味噌のお話

桶の若手の桶光さん

長崎の五島列島にある桶光さんにお伺いしました。桶の状態や仕上がりなどを確認しました。

桶の仕入れなどは私だけでなく、役員会で決めることになりますが、一生懸命頑張る方を応援していきたいと感じました。

桶光さんはつい最近、ご結婚もされて、お子様も産まれたようでした。昔ながらのお仕事に従事されて、温かいご家庭を築いていただけたらと感じました。