オーガニック・無添加・食品のお店

地元の幼稚園様で手作り味噌イベントが開催されました。

恩恵幼稚園(めぐみ)さんは素晴らしい取り組みをされている園です

恩恵幼稚園さんで手作り味噌イベントをさせていただきました。園児たちが親御様と一緒にお味噌を作っているシーンは感無量でした。

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンです。ヒマがあると走っています。 最近はサイクリングもしています。TREKのMADONEが愛車です。

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