稲盛和夫著『生き方～人間として一番大切なこと～』を読んで感じた方程式とは…。
- 2010/06/15
- 味噌のお話
稲盛和夫著『生き方』を久しぶりに読んだ。 この本は、 高校を卒業して、 春から一人暮らし…という時に、 母から頂いた一冊でした。 なんてタイトルな本をく…
麦畑が黄金色になり、刈り取りの時期となった。
- 2010/06/11
- 味噌のお話 > 紘一郎のプライベートな話
麦が黄金色に実りましたね。 キレイですね。 最近、小虫の大量発生が 越前市界隈で発生しております。 気候がおかしいのか？ なにかは分かりかねていますが、 …
木の桶も乾くと上部が開いてくる。
- 2010/06/03
- 味噌のお話
木の桶も乾くと上部が隙間が目立つようになります。 そのまま味噌を入れても 漏れ出してしまうので、 水を張って、木を膨張させます。 乾いたまま、輪を入れ…
無肥料・自然栽培の味噌が熟成できた。
- 2010/06/01
- 味噌のお話
無肥料・自然栽培の味噌を桶から掘り出して、カップに充填しました。 携帯のカメラで撮影したのですが、 なかなかどうして納得。 デジカメもいいけど、 携帯…
『人間の身体は何で出来ているか？水と蛋白質？いや違う。遺伝子組み換えのトウモロコシ？』
- 2010/05/29
- 勉強になったこと > 味噌のお話 > 紘一郎のプライベートな話
今日はキングコーンというＤＶＤを見た。 この映画は2人の若者が食べ物に興味を持ち、 農業（トウモロコシ）を作っていくという話。 これだけの文章ですと お…
玄米食の利点はお通じがよくなること。
- 2010/05/28
- 味噌のお話
玄米食と味噌汁をなるべく毎日３食心がけている私です。 決して、厳格なマクロビアンとかではなく、 甘いもの大好きなゆる～いマクロビやっています。 最近…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...