オーガニック・無添加・食品のお店

『あなたは、お金や時間などの節制が一切ないとしたら、どんな事がしたいですか?』その答えが人生で大切な事かも知れません。

終着点は重要じゃない。旅の途中でどれだけ楽しいことをやり遂げているかが大事なんだby Steve Jobs 皆様は『人生でなんの節制も制約もない状態で、どんな事をしたいで…

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『人間の実相』というのをご存知でしょうか?ロシアの文豪トルストイもお釈迦様のお話に感嘆しました。

『足るを知る者は富む』 画像参照『お釈迦様が本当に教えたかっったこと』 『人間の実相』という言葉をご存知でしょうか? お釈迦様の寓話でこのようなお話…

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『正正の旗、堂堂の陣』という言葉をご存知でしょうか?『高橋紹運』という戦国武将で例えてみた。

『戦わずして勝つ』孫子の兵法書にはそう書かれている。 画像参照wikipedia 『正々堂々』の所以となった『正正の旗、堂堂の陣』というのは孫子の兵法書で有名な孫武…

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売上とは何か?客数×客単価なのか?今回は『新規顧客開拓』と『既存顧客の維持』の二面性から紐解いてみる。

会社を経営するにあったっての重要絶対指数は『売上』である 会社経営をすると『売上』の維持・向上は常に課題の一つに挙げられます。 今回は『新規顧客開…

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この世の中は『トレードオフ』という原理原則があります。自分中心でなく原則中心の考え方が大切。

トレードオフ理論とは?全ての世の中は何かを得るために、何かを捨てている。 画像参照wikipedia 『トレードオフ』という言葉を皆様、ご存知でしょうか? トレードオ…

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『今が一番いい』その言葉は感謝に満ち溢れた素晴らしい言葉です。

過去にいろんな事があっても、過去完了できた時に『今が一番いい』といえます。 先日、仕込み場の従業員さんと、常務と社長でゴハン会を行いました。 その…

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『他人と過去』は変えることができない。しかし、『自分と未来』は変えることができる。

この世の中は『コントロールできること』と『コントロールできないこと』がある 世の中で他人と過去はコントロールすることができません。しかし、『自分…

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『鬼に金棒』という言葉をご存知でしょうか?『ネッツトヨタ南国式人材育成』の要諦がここにある。

高知県にある『ネッツトヨタ南国店』自動車ディラーでその名を知らない人はいない。 『鬼に金棒』という言葉を皆様はご存知でしょうか? 《強い鬼にさらに…

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新食品表示法のセミナーに参加。これからはどんどん一括表示ラベルは大きくなる傾向に。これは避けれない。

これからは情報の時代。どんどん一括表示ラベルは大きくなる。 先日、中部テラオカの食品表示セミナーに参加しました。 食品表示法が改正されて、現在は移…

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LSD(long slow distance)という言葉をご存知でしょうか?早く走るために、遅く走る事が大切である。

急がば回れ。Walk, Don’t run byベンチャーズ 私の趣味の1つに『ランニング』があります。今は頻度を高めて週に4回ほど走っています。 最近のマイブームは『Amazon Music』という音楽アプ […]…

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河崎紘一郎

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンやロードバイクの有酸素運動です。最近は将棋を嗜んでおります。棒銀が好きです。

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