有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹
麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。
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Y 様
無事に終わりました
いつもおいしい材料を届けていただき、ありがとうございます。昨年と同じく、白米麹と玄米麹のお味噌を作りました。昨年作った際に、お味噌がパサパサする気がする、とメールさせていただいたところ、水を足すとよい、というアドバイスをいただきました。なので、今回は少し水を足したらうまくできました。マルカワみそさんでお世話になって数年になりますが、年々スムーズにできるようになってきたと思います。仕上がりが楽しみです。閉じる
久松 様
今年も、味噌18キロの仕込み完了しました。
ネットでの注文の際、数量を間違えて注文してしまい、後から電話で変更をお願いしたのですが、快く引き受けてくださりありがとうございました。おかげさまで、予定していた量を無事仕込み終わりました。夫が昼ごはんを会社に持っていくのですが、最近お弁当と一緒に味噌玉を持参して、お昼にお味噌汁を飲むようになりました。市販の味噌汁のパックを持って行ったりもしたのですが、手作り味噌の味噌玉の方が美味しいと気に入っているようです。
たくさん仕込むのは簡単ではないですが、毎年仕込んでいると、手持ちの道具と材料の分量の関係や、かかる時間が把握出来るようになり、年々段取りが良くなることにやりがいを感じております。
安心して食べられる食品を探すのがなかなか難しい世の中ですが、せめてお味噌だけでも良質な材料のものを食卓に出せることに感謝しております。
来年もまたよろしくお願い致します。
購入いただいた商品
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お世話になります。
ご丁寧なご対応ありがとうございます。
8日に荷物が届き、翌日にお味噌を仕込ませていただきました。
今回は、23日に食育活動で味噌作りを予定しており、手順等確認の為購入させて頂きました。
私たちは、陽光農法にて病んだ大地を惟神の大地に蘇らせていく活動をしておりますので、農薬を使わない有機栽培の材料にこだわっておられる御社の味噌作りセットを購入させて頂きました。
同梱いただきました小冊子の内容も味噌作りの際、参加される方たちに紹介させて頂きます。
是非、また利用させていただますので宜しくお願い致します。
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今井 美幸 様
発送された商品について
毎年注文させて頂いています。今年お願いして届いた味噌セット3キロの大豆の封が1袋空いて届きました。
段ボールから取り出す際に大豆がこぼれ気づきました。
今までそのようなことがなかったので、連絡だけさせて頂きました。
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田口憲二 様
梱包について
送付頂いた物について、バラバラだったので、購入内容の記載があると、複数注文した場合、分かり易い。また、セットについても、分けて袋に入れてくれるとよいし、この内容で何キロの味噌ができるとの記載が欲しい。ホームページで10カ月で出来ることが書いてあるが、3年物、5年物の記載があったが、それらはどんな味噌なのか、味、風味について書いて欲しい。閉じる
ドラドラ 様
ミンサーを買ってしまいました〜
去年は、サイトを開く度に売り切れの文字ばかり！そこで今年は、去年よりもひと月以上早く注文して、スムーズに送って頂きました。
届いた箱を開けてビックリ、ニッコリ！
注文が10回になったからと、おまけが色々入っていて、そのお心遣いにとても温かな気持ちになりました。
有り難うございました。
そして、去年はミンサーをお借りしたのですが、今年は家庭用の小型ミンサーを買っちゃった〜〜
来年はこれまでと違う種類の物を仕込もうかな、と思ったりしています。
私の味噌作りは何処まで行くのかな^_^
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宮田 美奈 様
去年から
去年、取り寄せてからファンです。作ったものを母にも渡したら、母もファンに。
今年は、2人で取り寄せました。
まだ作っていませんが、去年とーっても上手に美味しく出来たので、楽しみです。
購入いただいた商品
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