赤穂の天塩｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

赤穂の天塩
「にがり成分を大切にした赤穂の天塩

「にがり成分（主成分 マグネシウム）」を大切にした赤穂の天塩。

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くろねこ　様

お味噌仕込みました

問題なく届きました。
お店の方の手書きメモにホッコリしました。
お味噌が美味しくできたらまた注文します。
ありがとうございました。
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ひとみ　様

商品無事に届きました。

返信が遅くなりました。
お味噌汁毎日いただいています。
息子がアトピーが酷くて病院で治療しても治らず、漢方の治療もしましたが良くなりませんでした。アトピーの原因は食べ物なのではないのかとインターネットで調べていた時にマルカワ味噌さんを知りました。
お味噌の他に、塩、醤油、油などの調味料も品質の良いものを購入して食べ続けたらみるみる良くなりすべすべでキレイな肌になり驚いています。
美味しくて安心安全な商品に出会えて本当に嬉しいです。
ありがとうございます。

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ちゃあ　様

お味噌作り

毎年、お味噌作りはかかせません。
いつもマルカワさんから取り寄せて作ってます。
やはりオリジナルの手作りは違います。
色々な大豆や麹を選び、楽しみにしてます。
今年は麦に挑戦！！

いい味に出来上がったらなあと
楽しみにしてます。
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あい　様

自家製味噌作り

自家製味噌を作るなら、材料にもこだわりたいと思い、マルカワ味噌さんで注文しました。
有機大豆を煮て、煮上がったものも味見しましたが、大豆そのものがとてもおいしく、味噌の出来上がりがとても楽しみです。

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かずさ としまさ　様

手づくり味噌 作りました

何時も迅速に丁寧な対応ありがとうございます。
昨年は忙しく、作れませんでしたが、ここのところ毎年お世話になっております。
仙台に単身赴任時代 手づくり味噌に目覚めました。今回は出来上がり6kg✖️3を仕込みました。
大豆は別で宮城県の農家さんからミヤギシロメを取り寄せています。又、一昨年から大豆を潰す道具を購入して楽になりました。重しは来年使う塩とペットボトルです。
生きた酵母の手作り味噌汁はいいですね。
家族も喜んでるいますし、近所配りで皆さんも喜んで頂けます。
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ねこもり　様

ひよこ豆と自然栽培玄米麹

昨年作った味噌をお裾分けした友人がめちゃくちゃおいしいしとほめてくれて作ってみたい！と言うことで、昨日我が家にて友人と集まり今年の味噌を仕込みました。

麹多めにチャレンジしてみました！うまく出来上がるといいのですが。
夏の終わりが楽しみです。
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東森真子　様

今年の味噌作り

去年は、大豆を煮るのが難しくて、芯が残ってしまったりと慣れない作業にただただ疲れたので、今年の味噌作りは、煮大豆で挑戦しました。
煮大豆は、届いてから賞味期限が短かったので、急いで夜中に味噌を仕込みましたが、簡単にできたと思います。
出来上がりが非常に楽しみです。
仕事が一段落したんで、甘酒や塩麹作りも再開したいなと思ってます

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たかの　様

漬物とお味噌を作りました

簡単に美味しく漬物を作ることができて感激です。
特に夏、大活躍しそうです。友達に紹介しようと思います。

味噌は2回に分けて作りました。
思いのほか重労働だったので、家族の力を借りて一緒に作りました。
大豆がそのままでも美味しく、素材の良さを実感しました。

これからも購入させて頂きます！！


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