ニュース
【新商品】植物性乳酸菌発酵飲料「マイグルト」販売開始
寺田本家のマイグルトを販売開始いたしました。 無農薬の米と水だけで作られた、ノンシュガー、ノンアルコールの100％植物性乳酸菌発酵飲料です。 心と身体に…
マルカワみそが「すくすくすまいる賞」に選ばれました。
福井県越前市では子育てがしやすい環境づくりを目指し、2008年から協力的な事業所を「すくすくすまいる事業所」に登録しています。 今回その登録事業者の中か…
日経ヘルスベスト版『太らない食べ方』にご紹介いただきました。
コラムなどでご紹介いただきました ガマンいらずの黄金メゾッド日経ヘルス4月号の増刊号で手作り味噌のコラムなどでご紹介いただきました。 また、これを機…
集英社発行『マキア』にご紹介いただきました
女性のビューティー情報をお届けする雑誌に紹介いただきました 女性のお化粧の特集雑誌、MAQUIAにマルカワみそが紹介いただきました。 松見早枝子さまの豆の力で…
『農からはじまる地球ルネサンス自然栽培』に紹介いただきました
大豆の特集で紹介いただきました 国産が消える日がくる！？大豆、一大事という特集で弊社の自社農園の取り組みが紹介いただきました。 種まきから最終製品…
糀のある豊かな食卓にご掲載いただきました
誠文堂新光社発行の書籍に紹介 かわなべみゆき様著『糀のある豊かな食卓』に弊社のオーダーメイドの麹作りが紹介いただきました。 麹と甘酒を使って、カラ…
手作りみそ教室 in 建長寺（鎌倉）のお知らせ
2月8日（水）臨済宗建長寺派の大本山である建長寺にて、圓福寺主催の手作りみそ教室が開催されます！ 今回は参加者限定で、 ・圓福寺の和尚による建長寺の特…
第2弾！「発酵食×雑穀」料理教室のお知らせ
おかげさまで大好評に終わりました「発酵食×雑穀」料理教室の第2弾の開催が決定しました！ 今回も全3回にわたり、日本伝統の発酵食品と雑穀を使い、マクロ…
2017年度「手作り味噌教室 in マルカワみそ」のお知らせ
毎年大好評の冬季限定「手作り味噌教室」を開催いたします。 農薬・化学肥料を使っていない原料で、出来高約3kgのお味噌を仕込みます。 味噌作りの後は、マル…
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