マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

きょうの料理1月号にマルカワみそが掲載されました。

kyounoryouri

NHK出版の NHKテレビテキスト『きょうの料理』1月号にマルカワみそが
発酵生活で免疫力アップ!のコーナーで掲載されました。

kyounoryouri_2

ご紹介いただいたのは料理研究家として有名な荻野恭子さんです。
お味噌が身体に与えてくれる嬉しい効果や、沢山仕込むと大変な味噌をポリ袋で作ることができるお手軽な少量レシピなどが掲載されています。

kyounoryouri_3 マルカワみその麦麹と豆麹を使ってポリ袋で簡単にお味噌を作ることができますので
『味噌作りをしてみたいけれど、まずは少量から挑戦してみたい』という方には
オススメのレシピでございます。
興味のある方はこちらからどうぞ。

最近の記事