『美的 3月号』にて「自然栽培みそ 未来」をご紹介いただきました

小学館発行『美的 3月号』にて、マルカワみその「自然栽培みそ 未来」をご紹介いただきました。

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「肌に効かせる!体に効かせる!正しい大豆生活」という特集ページの中でご紹介いただきました。

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納豆や味噌、豆腐、豆乳など、様々な大豆食品の特徴や栄養素、おすすめの食べ方などが掲載されております。
肌にも体にも良い大豆食品を、美味しく効果的に摂り入れていきましょう。

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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