マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

『日経ヘルス 3月号』に掲載いただきました

日経BP社発行の『日経ヘルス3月号』にて、マルカワみその「自然栽培手作り味噌セット(中辛)玄米麹」と、手作り味噌教室を掲載いただきました。

nikkei_top

『「腸内フローラ」で美肌ダイエット』という特集ページの「手前味噌を作ってみよう」のコーナーの中で、手軽な味噌づくりキットとして、「自然栽培手作り味噌セット(中辛)玄米麹」を、また大人気の味噌づくり教室として、当店の手作り味噌教室をご紹介いただきました。

腸内フローラとは、腸内細菌のことです。腸内細菌のバランスが崩れると、身体にさまざまな悪影響を及ぼすと言われております。そこで最近、積極的に発酵食品を取り入れようという「菌活」「育菌」が人気となってます。

nikkei_01

また「味噌づくりのQ&A」では、味噌づくりで多くの方が気になる内容が掲載されています。(当店の店長河崎もお答えしております)

ご興味のある方はぜひご参考くださいませ。

最近の記事