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【味噌マガ】福井では今から稲刈りが始まります

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 【味噌マガ】福井では今から稲刈りが始まります
 蔵の菌と共に夢を醸す”味噌マガ”

 第104号2013年8月27日

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こんにちは。

マルカワみその河崎です。

もうすぐで8月も終わりに近づいておりますね。
幼少期の思いでなのですが、夏休みの宿題を全くしないタイプだったので、
『夏休みの友』という宿題のテキストが自分の中では
『夏休みの敵』でした。

まぁ、そんな夏休みの友と友好関係を築く事ができず、
夏休みの宿題がラスボス化してしまった、味噌屋のおんさんの
戯言は放っておいて今回もメルマガ元気に行きましょう!!

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◆福井では今から稲刈りが始まります

こちら福井では早稲の品種の稲刈りが始まりました。

コシヒカリなどの刈り取りはまだまだなのですが、
暑い夏から、実りの秋へ、、、そんな季節の移り変わりを
感じました。

また、お味噌屋さんは不思議な商売で、
大豆を炊く釜や麹を作る設備があっても
原料となる、大豆やお米、塩がないと、お味噌を作る事が出来ません。

大自然の恵に感謝したいものですね。
また、新穀が出てきたら、原料の出来具合と量も
チェックしないといけませんね。

季節の移り変わりを感じる事ができる
お味噌屋さんという仕事もまた楽しいもんですね♪


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編集後記 夏休み 終りが見えた 宿題は?

小学生の時などは、いつも夏休みの宿題などは
後回しで、遊びほうけていた記憶があります。

読書感想文などは
あとがきからいかに想像力で作文を創りあげることができるか?
そんな読書感想文を作っていました。
決して自慢できることではないことですし、恥ずかしいことですね。

しかし、そんなエピソードがあるからこそ、
今は本を読むことが大好きになりました。

人間というのは快適な感情と、苦痛の感情と
どちらかを取りたいのか?と選択するとしたら、
おそらく前者になりますね。

しかし、物事を成し遂げる時には
ツライ事や苦痛となることを先に代価の対象として、
やり遂げなければならないのですね。

もしも、タイムマシンがあったら、
小学生の自分に教えてあげたいことでした。


長文最後まで読んでくださり、感謝しております。

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