『三河みりんさんを囲む会』のお知らせ

mikawamirin

11月26日(土)マルカワみそにて、
『三河みりんさんを囲む会』を開催いたします。

知っているようで実はよく知らない「みりん」。みりんは調味料?その材料は?歴史は?
味比べなどを交えながらのセミナー・みりんを使ったスイーツ作りを通して、みりんワールドを紐解いていきます。
様々な料理研究家や著名人に愛用されている三州三河みりん醸造元から講師の方をお迎えして、
みりんのことを楽しく学びましょう。
詳細は以下のとおりです。

日 時:11月26日(土)10時~13時
場 所:マルカワみそ
参加費:3,500円
講 師:(株)角谷文治郎商店 三角祐亮氏・三角治子氏
    (明治43年創業、100年を超えるみりん造り専業の蔵元)
内 容:10:00~11:00 セミナー「みりんのことを知ろう」
    11:00~12:00 ワークショップ「みりんスイーツを作ろう」
    12:00~13:00 ランチタイム 

~お申込み・お問い合わせ先~
マルカワみそ株式会社
TEL:0778-27-2111 担当:企画部

 ※参加費は前払い(振込または現金)となり、入金が確認でき次第、申込み確定となります。
 ※お申込みの締切日は【11月21日(月)】です。
 ※キャンセル料:4日前~前日まで2,000円(税込)、当日は全額ご負担いただきます。

ご興味のある方は、ぜひ一度お問い合わせくださいませ。

             

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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