手作りみそ教室 in 建長寺(鎌倉)のお知らせ

建長寺チラシ

2月8日(水)臨済宗建長寺派の大本山である建長寺にて、圓福寺主催の手作りみそ教室が開催されます!

今回は参加者限定で、

・圓福寺の和尚による建長寺の特別見学&坐禅体験

普段は見られない開山堂の特別見学&坐禅体験を行います

・味噌を使った軽食

料理研究家永原味佳先生による軽食をいただきます♪

もお楽しみいただけます。

圓福寺とマルカワみその和のコラボレーションを
ぜひご体験くださいませ。

日時:2月8日(水)10:00~13:30

会場:建長寺 神奈川県鎌倉市山ノ内8

集合場所:建長寺 駐車場前
     ※9時55分までに集合してください

参加費:6,000円(税込)・・・味噌の出来高1kg

持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具

お申込みはコチラからお願いいたします

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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