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「子どもと学ぶ日本の伝統食材」に写真協力をしました。

「子どもと学ぶ日本の伝統食材」は、淑徳大学短期大学部准教授の矢島 麻由美氏監修、 医学関係者から高く評価されている家庭料理研究家の奥薗 壽子氏レシピ・料理制作の、 日本の伝統食材を使った「簡単なのに驚くほどおいしく作れるレシピ」から、 和の食材に関する知識や栄養、伝統行事、マナーなど、お子様と一緒に分かりやすく、 楽しく学べる一冊となっております。

ご興味のある方はコチラからどうぞ。

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