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『若杉友子の毒消し料理』にてご紹介いただきました

『若杉友子の毒消し料理』にてご紹介いただきました

PARCO出版発行の『若杉友子の毒消し料理』にて、この本で使用する調味料のなかで「自然栽培玄米みそ 玄人」をご紹介いただきました。 本書は、身体の不調や病…

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「発酵食×大豆」料理教室開催のお知らせ

「発酵食×大豆」料理教室開催のお知らせ

良質な植物性たんぱく質が豊富なことから「畑の肉」と言われ、近年注目を集めている大豆。 今回は、豆腐マイスター、野菜ソムリエの資格を持つ久保田先生…

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日経ヘルスベスト版『太らない食べ方』にご紹介いただきました。

日経ヘルスベスト版『太らない食べ方』にご紹介いただきました。

コラムなどでご紹介いただきました ガマンいらずの黄金メゾッド日経ヘルス4月号の増刊号で手作り味噌のコラムなどでご紹介いただきました。 また、これを機…

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集英社発行『マキア』にご紹介いただきました

集英社発行『マキア』にご紹介いただきました

女性のビューティー情報をお届けする雑誌に紹介いただきました 女性のお化粧の特集雑誌、MAQUIAにマルカワみそが紹介いただきました。 松見早枝子さまの豆の力で…

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『農からはじまる地球ルネサンス自然栽培』に紹介いただきました

『農からはじまる地球ルネサンス自然栽培』に紹介いただきました

大豆の特集で紹介いただきました 国産が消える日がくる!?大豆、一大事という特集で弊社の自社農園の取り組みが紹介いただきました。 種まきから最終製品…

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