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第6回「今日から始める発酵食生活」料理教室開催のお知らせ
日本の伝統的な保存食のひとつである「漬物」。近年、若者の間だけでなくシニアの方まで「漬物離れ」が進んでいると言われています。しかし、漬物には食…
第5回「今日から始める発酵食生活」料理教室開催のお知らせ
毎月ひとつの発酵食品をテーマに開催している料理教室「今日から始める発酵食生活」も、おかげさまで第5日目を迎えます。今回は最古の発酵調味料とも言わ…
「やせるおやつ」にて乾燥麹と甘酒をご紹介いただきました。
日本インナービューティーダイエット協会がおすすめする材料として、自社製造の商品である「乾燥有機玄米麹」と「甘酒」が、 株式会社ワニブックス発行の…