マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

生産者
有限会社 クサツパイオニアファームさん

有限会社 クサツパイオニアファームさん

生産面積

全体面積46ha(水稲22ha、麦23ha、大豆14ha野菜3ha)

農法

有機栽培


有機栽培とは?

化学肥料や農薬にたよらず、動植物質の肥料で、安全かつ美味の食糧を作る栽培です。

今の農法を始めたきっかけ

農薬を使っていた時に消費者に薬がついたものを食べてもらうことに罪悪感を持ったこと、 ただただ省力と効率化だけを追い求める農業に疑問を持ったことなどがきっかけです。 私たちが作っているのは主にお米です。 『毎日食べるものだからこそ食べる人や作る人の体、そして自然環境にもよいものを』 『三方良しで末永く繋いでいける農業を』 そういう思いで始めました。

仕事のやりがいや大変なこと

大変なのはやはり雑草との戦いです。ですが、経験を活かして、頭を使って、工夫をこらして、タイミングの良い仕事ができれば雑草を抑えることもできます。そこが私たちの腕の見せどころ、ねらいどおりに良いものがたくさん収穫できて、さらにお客様から「美味しい」と言っていただけたら、これに勝ることはありません。それが私たちのやりがいです。

お客様にひと言

私たちはこれからも、この農業を繋いでいくために、しっかりと着実に理念に向かって進んでいくつもりです。皆様に関心を持っていただけるよう、また、選んでいただけるように、そして喜んでいただくために頑張ってまいりますので、応援よろしくお願いします。

商品一覧

おすすめ有機味噌セット おすすめの有機みそを詰め合わせたお得な三点セットです。自家消費にもギフトにも最適。無料ラッピング可。
(日本、麦みそ、あわせみそ) 2,800円
 
有機みそ 麦みそ 貴重な国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。麦の香りが良い甘口みそで、九州地方で好まれます。
345g 530円
/
600g 999円
 
おためし味噌セット 150g×5種類 マルカワみその味噌を試してみたい方のために、少量ずつ試せる味噌セットをご用意しました。送料無料。
150g×5食(未来・日本・麦・あわせ・ヴィバルディ) 1,900円
 
有機栽培手作り味噌セット(中辛)麦麹 麦みそを作りたい方のために手作り味噌セットをご用意しました。麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単に味噌作りができます。
有機栽培手作り味噌セット(中辛)麦麹出来高6kg(北海道産) 4,473円
 
貴重な国産麦を使った麦麹
農薬・化学肥料不使用の麦麹 貴重な国産大麦を使った麦麹です。
500g 720円
/
1000g 1,440円
 
有機みそ あわせみそ 日本と麦みそを独自のレシピで混ぜ合わせたみそ。米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめます。
345g 530円
/
600g 999円