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仕込んだお味噌の水分が足りない気がします

調整は可能です

仕込んだばかりのお味噌なら容器から取り出しまして、少しずつ水を加えて調整すること可能です。

そのままの状態でもひと夏越しますとお味噌になります。固めのお味噌になる傾向にございます。

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