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喉越しが柔らかい味噌汁は初めて
河名さんの本に共感をし、マルカワ味噌をぜひ食してみたいと
注文し送って頂きました。
味噌は未来、日本、五年味噌です。
試して食してみようといろいろ 注文しました。
ほんとうに美味しいです。
初めは今まで通りの味噌の分量で味噌汁を作り 『しょっぱい！』とおどろいたのですが、分量をいろいろ変えてほんとうに
美味しい味噌汁を毎朝頂いております。
喉越しが柔らかく胃までスーッと届く感じが今までにない味噌汁感です。
さっそく96才の母と2人の姉にわけてあげて、感謝されました。
その内、注文すると思います。
身体に優しい食品はもっといろいろの人に 教えてあげたくなります。
米こうじで甘酒を作ってますが、なかなかうまくいきません 田邉様
店長からお礼
田邉様、ご注文有難うございます。
お味噌がご家族の方やお母様のお口にあったようで、 嬉しく思います。
塩加減は非常に難しいものがあるかも知れませんね。
よく、信州味噌などをご愛用されている方ですと
マルカワみその味噌は『塩辛い』かもしれません。
しかし、お味噌に力があるため、 小量の味噌でも味に力があり、
水っぽくならないですし、味噌の香りも豊かですよ。
マルカワ味噌のサービス
