初めて未来を使ったお味噌汁を食べたときはおいしくてびっくりしました。

お客様の声

『お味噌未来について』

初めて「未来」を使ったお味噌汁を食べたときは、おいしくてびっくりしました。
軽く出汁をとっただけでもこのお味噌ならおいしくできます
とてもやさしく深みのある味わいです。
お中元やお歳暮にもとっても良いと思います

『糀について』

パラパラとしていてあつかいやすいです。
塩糀を作ったのですがコクがあってとてもおいしく気に入っています。この糀でお味噌も作りました。出来上がりが楽しみです。

『甘酒について』

私は、料理教室で教わった甘酒を使ったタレとドレッシングのに使っています。
タレはコクと甘味がとても良く、ドレッシングはノンオイルでも十分満足がいくおいしさです。
他の甘酒でタレ．ドレッシングを同じように作りましたが、頼りなくまあいいかな…というものしかできませんでした。

濃厚で味わい深いのが特徴だと思います。

髙嶋あおい様

味噌屋さんからのお礼

髙嶋あおい様ご注文有難うございます。
深く感謝申し上げます。
お客様の声にご協力下さりとても嬉しく思います。

甘酒のタレやドレッシングについては銀座のレストランのシェフの方も同じようなことをおっしゃっていました。
『どうしてもマルカワさんの甘酒でないと野菜の旨みやコクが出せないのだよ～』
とお聞きしたのを思い出しました。

これからもお客様にご満足いただけるような商品を作ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。髙嶋あおい様有難うございます。

この記事に関連する商品はこちらからご注文いただけます

• 未来
• 成澤さんの玄米麹
• 自然栽培の玄米甘酒