マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

お味噌の仕込みをしました

昨年に続き、貴社の商品で挑戦しています。
今年は昨年の倍の6キロにしました。
すでに良い香りがしており、10か月後が楽しみです。

6キロとなるとつぶした大豆と塩麹をまぜるのも大変で、
丈夫な大き目のビニール袋も同梱されていると便利かなとも感じました。

はだ ひろし 様

味噌屋店長より

お世話になります。
商品が無事届きまして何よりでございます。

お味噌の仕込みご苦労様でした。
昨年に引き続き、弊社の商品を選んでくださり、ありがとうございます。
仕込んでいる段階でもすでに大豆と麹のよい香りがするので
出来上がりまでが楽しみですね。
美味しいお味噌が出来上がると思います。

お味噌を混ぜる袋を同梱するのもいいですね。
弊社のオペレーションに取り入れるように社内に提案してみます。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できたら、幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。