麹の写真や味噌作りをリスク対策.comという防災サイトにて記事にしました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつもお世話になっております。
麹の話や、マルカワ味噌さんのご紹介、味噌作りについて、
連載している防災のウェブサイトで記事にいたしました。
読者層は、企業や自治体の防災担当の方が多いサイトです。
ご笑覧いただければ嬉しいです。
ひつづづきよろしくお願いいたします。

http://www.risktaisaku.com/articles/-/2270

あんどうりす 様

味噌屋店長より

防災サイトへのご案内ありがとうございます。
本当に嬉しく思います。

ありがとうございます。
お味噌作りのことが詳しく説明されておりまして、
写真も沢山あってわかりやすかったです。

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
臼と杵ですと大変でしたでしょう♪

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できるように、福井の味噌蔵から精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。