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塩麹広げてきます

待ちにまった麹。。早速塩麹、醬を仕込みました。
普段より、麹がふっくら⁉️新しいからか。。出来上がりが楽しみです。
明日からハワイに行くのでお土産に塩麹をプレゼントしてきます。

のぶ 様

スタッフ河崎より

弊社の米麹をお買い求めくださいまして誠にありがとうございます。
大変長らくお待たせいたしまして申し訳ございませんでした。
改めてお詫び申し上げます。

早速仕込まれたのですね。
毎日の気温の高さで発酵も進みやすいので、1週間ほどで出来上がると思います。
お土産にされるとのことで、美味しく出来上がることを祈るばかりですが、 訪問先のかたがお気に召していただけましたら幸いでございます。

これからも発酵食品を通して豊かな人生のお手伝いが少しでも出来るよう、 感謝と真心を込めて商品をお届け致します。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。