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甘酒を作っています

いくつかのお店の麹を試した結果、今はこちらの麹に落ち着いています。
理由は麹が有機であること、単純に美味しいことの二つです。
甘酒を作り、飲んだときの鼻から抜ける香りが、こちらの麹は本当に風味が違いました。
うまく表現できないのですが、こくのある甘さの中に、スッキリとしたキレがあるのです。
大変気に入っています。

黒田純子 様

購入いただいた商品
スタッフ河崎より

いろいろなお店の麹を試していただいた結果、 弊社の麹をご愛顧いただいているとのことで非常に嬉しく思います。心より感謝申し上げます。
このようにおっしゃっていただけますことは私たち従業員一同の励みとなります。
また、弊社の麹を使った甘酒で発酵食品がある生活を楽しんでいただけますと 幸いでございます。ぜひ、様々な使い方をお試しくださいませ。

黒田様に気にっていただけました甘酒の香り・風味・味を今後もお届け出来るよう、 原料にこだわり真摯に商品作りをして参りますので、 今後ともマルカワみそを何卒よろしくお願い申し上げます。