12月8日に手作り味噌教室が大阪で開催される
- 2016/11/25
- 味噌のお話
大阪近郊にお住まいの方で興味のある方はぜひご参加お待ちしております 手作り味噌教室が大阪で開催されます。12月8日に興味のある方はぜひご参加くださいま…
ウイルス性髄膜炎で入院。
- 2016/11/25
- 味噌のお話
人生には『まさか』という坂がある ウイルス性髄膜炎で入院。頭痛、吐き気、悪寒、この三重苦が厳しかった。 どれだけ自分が恵まれているかを実感。…
桶職人さんが仕込んだ木桶ができてきました
- 2016/11/25
- 味噌のお話
木桶ができてきました 先日、お伺いしました木桶が出来上がってきました。 また、今年の冬に販売できるように段取りをしていきたい。…
マルカワみその玄関に穴あきパネルが設置されました
- 2016/11/25
- 味噌のお話
観光用にパシャリ！ 先日、マルカワみその玄関に穴あきパネルが設置されました。 お越しになられたお客様が喜ばるといいなと感じました。…
長崎の五島列島にある桶光さんにお伺い
- 2016/10/21
- 味噌のお話
手作り味噌用の木桶をお願いしました 先日、五島列島の桶光さんのところにお伺いしまして、手作り味噌用の木桶を作ってくださるようにお願いしました。 応…
長崎の西海市にある川添酢さんにお伺い
- 2016/10/21
- 味噌のお話
無農薬の玄米酢やお味噌などを作ってらっしゃる会社 先日、長崎でお酢やお味噌を作っていらっしゃる会社見学をしました。 家族経営でされているところが非…
料理教室のお知らせ
- 2016/10/21
- 味噌のお話
第3回の料理教室が開催されます 2016年10月からマルカワみそのイベントスペースで雑穀と発酵食の料理教室のイベントが開催されます。 また、食にまつわるいろんな…
10月15日に仁愛大学の文化祭でお話をすることに
- 2016/10/11
- 味噌のお話
食育についてのお話 今度の仁愛大学の文化祭で健康栄養学科の催事で食育講演会をさせていただくことになりました。 精一杯メッセージさせていただくように…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...