オーガニック・無添加・食品のお店

味噌の技術講習会で三重県まで

従業員さんと車で桑名まで 三重県までお味噌の技術講習会のために出張。 車内でいろんなお話ができました。 三重県は豆味噌が盛んな地域。非常に勉強になり…

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全国味噌技術講習会に参加するために予習を。

お味噌のハンドブックは勉強になる。 先日、お味噌のハンドブックを読んで勉強しました。 駆出しの時からこのハンドブックにはお世話になっています。お味…

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埼玉のお醤油屋さんめぐり~ヤマキ醸造さま~

御用蔵で有名なヤマキ醸造さん 『残す自然、守る自然』がモットーのヤマキ醸造さん。 お味噌も作っていらっしゃって、自社農園やお豆腐作り、お漬物など6次…

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埼玉のお醤油蔵めぐり~苗木醤油さま~

木桶を新調された蔵元さま 先日、埼玉の苗木醤油様の店舗にお伺いしました。 従業員さんの応対や知識量、接客スキルって大事だなーと感じました。 お客様と…

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銀座に行ってみた。初めての夜に銀座を通過した。

銀座和光 東京駅、皇居、築地、銀座って歩いて行ける距離なんですね。知りませんでした。 本願寺、歌舞伎、和光って歩くと東京の程よい観光名所めぐりがで…

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ホリスティックビューティーライフ2017に販売員として参加

岸紅子さんのイベントに参加 ホリスティックビューティーライフのイベントにお味噌販売ブースで参加しました。 色々な方にお会いして楽しい思い出ができま…

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日帰り東京。銀座でアポイントが2件。銀座には日産ショールームがあった。

今年クルマを購入。やっちゃえ日産。 先日、東京の銀座駅までアポイントで移動。その時に日産ショールームというお店を発見。 ピッカピカの展示車がありま…

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NHK文化センターで甘酒&お味噌玉作りイベントが開催される。

春夏秋冬、定期的にお味噌の魅力をお伝えしたく南青山へ。 先日、東京の南青山で甘酒&お味噌玉作りイベントを開催しました。 お伝えしている自分がいちば…

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東京の南麻布にあるBIOセボンさんにお伺い

商談をしました。 南麻布のBIOセボンさんにお伺いしました。 問屋様経由でBIOセボンさんにはお味噌が流通されているのですが、担当の方とお話するのははじめてで…

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都営大江戸線は地下深いところにある。まるでシェルターのようだ。

最も深い六本木駅では地下42mほどになるようだ。 武生駅から特急列車で岐阜の米原駅まで。そして、ひかり東海道新幹線で品川へ。その後、山手線で浜松町、浜…

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