松下幸之助！熱い男のメッセージ！！
- 2009/04/20
- 勉強になったこと > 味噌のお話 > 紘一郎のプライベートな話
本を買いました 先日の金曜日、福井にいったついでに、本屋にいって本を買いました。 面白い本がたくさんあったので、なににしようかと悩んでいたが…
福井の街並み
- 2009/04/18
- 味噌のお話 > 紘一郎のプライベートな話
福井の異業種交流会が終わったので、久しぶりに福井の街並みを調査。 現地、現物、現実がすべて、事件は会議室でおきているわけではない！ 現場がす…
自然栽培ひとすじに…。
- 2009/04/16
- 味噌のお話
昨日、黒大豆の豆を蒸していたので、ちょっと拝借。 食べてみると… うまい- ——–!!!!! この秋場さんの黒大豆めちゃうまいで！ と感じました。 豆を煮ただけのもの…
本物と呼べるモノつくり。
- 2009/04/14
- 味噌のお話
昨日、赤米を精米しました。 精米をしすぎて、皮をとりすぎると赤米のでなくなってしまうし、皮がありすぎると、麹菌がすみにくくなってしまう。 絶妙のさ…
ページリニューアル！
- 2009/04/09
- 味噌のお話
今日から、みそ日記をこちらのページで書かさせていただきます。 こちらのほうが、容量、スペックともによくなり、バージョンアップしました。 カテゴリ…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...