オーガニック・無添加・食品のお店

台風21号が9月4日に上陸します。福井県も直進ルートになっています。

災害はコントロールできません。しかし、備える事は自分のコントロールできること。コントロールできることに焦点を当てます。

9月4日に非常に強い台風が北陸地方にやっていきます。

本日はお昼までの臨時休業です。

ご了承くださいませ。

河崎紘一郎

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンやロードバイクの有酸素運動です。最近は将棋を嗜んでおります。棒銀が好きです。

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