味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
ウチの会長は 味噌作り６０余年。
味噌をみれば、 固いややわらかいなど 分かる。
答えは味噌に聞け。
「どうして、わかるのですか？」
『んなもん、味噌のしわを 見れば分かる。』
味噌作り６０年…。
味噌のことの 答えは味噌に聞け…。
マルカワみそを退職します。2018 年 11 月 30 日
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