大豆畑トラスト運動のさといらずの大豆の生育も好調だ
さといらずの大豆を自然栽培で育てているさといらずが、緑々しく育っている
マルカワみその自社田で育てている大豆畑もスクスク大豆が育っています。
従業員さんの加藤さんが今日は休みでしたが、毎日、(暑いですし熱中症予防のため)早朝から除草やお手入れをしてもらっています。
肥料も農薬も使わずに、作物はできるんだ!と感じますし、炎天下の中、一生懸命されている従業員さんには非常に有難いなぁ…と感じました。
晩成の品種なので、たいてい日本シリーズの時に、枝豆がなリます。冷たいビールに枝豆は非常にいいおつまみですね。
秋にはトラスト会員さまに大豆をお届けできるように、なんとか作業を続けて行きたいです。