オーガニック・無添加・食品のお店

たまり醤油で有名な南蔵にお伺いしました。

20代の若い跡取り息子さんと意気投合

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最後は南蔵さんにお伺いしました。イギリスのクリスさんが好きな味噌蔵ということで、いろんなお話をしました。

豆味噌やたまり醤油を仕込んでいて勉強になりました。

同業種あるある話で話に花が咲きました。

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