心の作用…。なせばなる！！！
- 2009/06/25
- 味噌のお話
松下幸之助氏の言葉でいつも思うこと…。 例え話で、ウルシにかぶれ易い人がいます。 その人に目をつぶって柿の葉でサラサラと手になでて、 「ウ…
有機JASのOCIA認定。ECOCERT（エコサート）編。
- 2009/06/24
- 味噌のお話
昨日、有機認証の検査があった。 ECOCERT（エコサート）という機関の認定のために検査した。 検査員の方は、10年前にお仕事で 当社に一度、こられたとの…
自分の仕事、商品がどれだけ好きか…？
- 2009/06/22
- 味噌のお話
きれいに、脱皮大豆が浸漬されています。 半割れの大豆も少ない状態でした。 大豆の脱皮の仕方も、最初はよく分からなかったけれども、 だいぶ、い…
友あり、遠方より来る…。また楽しからずや…。
- 2009/06/21
- 紘一郎のプライベートな話
今日は、田植え休みという行事がありました。 杉崎町の町内で、みんなで、お宮さん（町内の神社）に集まり、 お昼をいただくという行事。 朝から…
何のための仕事か…誰のための農薬か…。
農薬が当社の物置のなかからでてきました。 昭和50年代のプレミアもの？です。 30年以上前にはこれを使っていたんだなと 実感…。 今はもう使っ…
夢を追いかけ、夢に生きる人…。夢にときめけ、明日にきらめけ！！
一週間前くらいのニュースになりますが、 昔、ヤクルトで活躍した、高津臣吾投手がメジャーに再挑戦するという ニュースをきいた。 高津選手いわく…
有機の味噌作りの情熱と思いの写真撮影…。
- 2009/06/18
- 味噌のお話
今日は写真を撮影した。 何の写真かというと、 新しくネットショップをオープンするための写真です。 新しい、ネットショップの方が、お客様に買い…
獅子舞で無病息災…。
- 2009/06/17
- 紘一郎のプライベートな話
昨日、18時ごろに獅子舞がやってきました。 玄関の前で、邪気を退散しています。 邪気といっても、北斗の拳に出てくる、 ヘルメットかぶったケン…
有機みそ日本の味噌作り…精米編
- 2009/06/16
- 味噌のお話
お客様に本当に申し訳ないなと思うことが、 一つあります。 それは、当社の有機みそ「日本」がただ今品切れ中になってしまったことです。 当社…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...