オーガニック・無添加・食品のお店

経営者の仕事とはなんでしょうか?経営者は経営者の仕事というのが存在する。それを実践しないといけない。

『いちばん大切なことは、いちばん大切なことを大切にすることである』 京都の入口会計士の勉強会で理解できたことがあります。 それは『経営者には経営者…

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桂歌丸師匠が逝去されました。生涯、落語の芸を磨いた方と感じました。生き様が素晴らしい人間に私もなりたいです。

『山田くん、訃報で泣いている人の座布団全部持ってって。あたしはね、笑顔で落語がしたいんだ』 画像参照笑点HPより 2018年7月2日に笑点の名司会者でした『桂歌丸…

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千利休の『利休7則』をご存知でしょうか?お茶の達人ですら、当たり前の事を当たり前に行うことが一番難しい。

お茶の道もお味噌の道も同じある。どれだけ徳のある行動を行う事ができるか?『知行合一』である。 画像参照Wikipedia 『利休7則』という言葉をご存知でしょうか? お…

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社会問題の一つに医療費問題があります。『味噌の医者殺し』ということわざがあるように、医療費削減には味噌が活躍するのを確信しています。

『無理に売るな。客の好むものも売るな。客のためになるものを売れ』by松下幸之助 先日、新聞記事で医療費問題についての記事がありました。 これから益々、…

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食品廃棄について感じた、これからは食べ物はお金を払っても手に入らない時代が必ずやってくる。

食べ物はお金で買えると思っているが、現実はそうではない。お金でお腹を満たす事はできない。 先日の新聞記事で食品廃棄についての記事が記載されていま…

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江ノ島にある武田双雲さんのアトリエとオーガニックカフェにお伺いしました。

書は人なり。人生は『動的平衡』である 先日、神奈川県の江ノ島にある、武田双雲さんのアトリエとオーガニックカフェにお伺いしました。 お伺いするメンバ…

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花や動物は人間よりも優れているところがたくさんあります。発する言葉や態度がそれに当たります。

花は己の美を知らず。 皆様は、野に咲く花や動物を見るとどんな事を感じますか? 当たり前のお話で大変恐縮ですが、人間とは違う生き物なので、別の生き物…

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仕事や営業成績は優秀だが協調性の無い人。仕事がイマイチですが周囲の空気を和ます人。どちらが会社にとって必要な人財でしょうか?

『お前の為にチーム(会社)があるんじゃねぇ、チーム(会社)の為にお前がいるんだ』by安西先生 ある会社にAさんという方がいらっしゃいました。Aさんは仕事…

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スペイン民話でもある『天使の乞食』という物語をご存知でしょうか?私はこの物語が大好きです。

幸せはいつも自分の心が決めるby相田みつを スペインの民謡で『天使の乞食』という物語があります。 この物語をはじめて聴いた時に、感動しました。 なるほど…

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人生で罪を犯したら、人生の大切なモノを捧げて償わないといけません。それは『お金』と『時間』です。

時間は人生そのもの。お金も人生そのもの。 もし人生で罪を犯したら罰を受けないといけません。 人生で大切な2つのものを捧げて償わないといけません。それ…

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河崎紘一郎

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンやロードバイクの有酸素運動です。最近は将棋を嗜んでおります。棒銀が好きです。

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