有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹
麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。
その他おすすめ味噌作り商品
りな 様
早速お味噌つくりました
スーパーで売ってる味噌は添加物などが気になっていたので今年から手作りしてみることにしました！マルカワみそさんはオーガニックで安心して商品を購入できます(^^)
届いて箱を開けると素敵なメッセージも入っており、ほっこり。
ありがとうございます。
届いて早速味噌を仕込んでみました。
ひとりで大量に作ったため時間がかかりましたがその分出来上がりがとても楽しみです。
また一緒に頼んだおためし味噌セットも色んな種類の味噌をお手頃に楽しめて嬉しいです。
マルカワみそさんにはこれからもお世話になると思うのでよろしくお願いします！
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りな 様
早速お味噌つくりました
スーパーで売ってる味噌は添加物などが気になっていたので今年から手作りしてみることにしました！マルカワみそさんはオーガニックで安心して商品を購入できます(^^)
届いて箱を開けると素敵なメッセージも入っており、ほっこり。
ありがとうございます。
届いて早速味噌を仕込んでみました。
ひとりで大量に作ったため時間がかかりましたがその分出来上がりがとても楽しみです。
また一緒に頼んだおためし味噌セットも色んな種類の味噌をお手頃に楽しめて嬉しいです。
マルカワみそさんにはこれからもお世話になると思うのでよろしくお願いします！
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すーちゃん 様
初めての味噌作りに挑戦しました！
マルカワみそさんお世話になります。外出自粛のこの機会に初めての味噌作りに挑戦しました！
分かり易く楽しい動画をホームページに載せて下さっていたので、初心者の私でも無事に作れましたぁ〜(^o^)
ただ、結構大変なんですね味噌作りって〜
いつもスーパーで買わせて頂いているお味噌と職人さん達に感謝感謝です(^o^)
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もち 様
子どもたちだけでも作れました！
コロナウィルスの影響で休校が続く中、「子どもたち(中２、小６)に何かを作らせたい」と思い取り寄せました。買い物自粛や突然の品薄が起こる昨今、「普段買っているものは自分で作ることができる」ということを教えたいと思っていたので、導入編としていい機会でした。届いたキットは材料も揃っているし詳しい作りかたも入っていてすぐ始められました。また、「ベカラズ10か条」など、説明がとても分かりやすいので、紙を見ながら(豆を煮るときだけは圧力鍋を使いましたが)子どもたちだけで完了できてしまいました。
お味噌が出来上がる頃にはコロナが終息し、家族で味噌汁をすすりながら話ができるといいなと思っています。
商品を送っていただきありがとうございました。
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チロル 様
初めて作ってみました！
この度 以前から興味があった味噌作りに挑戦！初めてでも手作りセットがあり、動画でも確認し、これなら出来るかもと土日の休みを利用してやってみました。10ヶ月後、１年後が楽しみです。作業中も楽しかったので、麦味噌にも挑戦してみようかな…追加注文しようと思います(^_^)
Q&Aで心配ごともなく、安心して挑戦出来ました。ありがとうございます。
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安藤 知佳 様
マルカワ味噌 ご担当の方へ
はじめまして。4月上旬にオンラインで手作り味噌キットを注文しました。
キット内には分かりやすい作り方のリーフレット・塩きり麹があり、初心者でも行程を理解しながら作ることができました。
豆の浸水に18時間、煮るのに3時間･･･正直とても手間と時間がかかるので途中で投げ出したくなりました（すみません）。
子どもが豆を潰したり、麹と混ぜて味噌玉をつくったりと興味津々で作業をしていました。
スーパーで手軽に買えるお味噌ですが、実際に自分で作るとどれだけ手間がかかっているかが分かりました。
さらに作ってもすぐに食べられることができず、子どもたちは不思議そうでした！
じっくり寝かせて10ヶ月後の完成を待ちたいと思います。
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HO(及川宏子) 様
今朝味噌仕込みました。
今朝、味噌を仕込みました。震災前は我が家では自家製でした。マルカワさんの作り方とは少し違いますが、マルカワさんの作り方で仕込みました。いつも２月中に豆を煮て、味噌玉を作り藁で編んで吊して、田んぼが始まる前の４月初めに、麹と煮汁に塩を入れたものと合わせて仕込んでいました。あの年も２月半ばに同じことをしていました。
初めて作るマルカワさんの味噌、美味しくできるといいなと思います。
(携帯に入っていた、うちの味噌作りの写メも送ります。分けて送ります。)
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