2023年「手作りみそ教室 inマルカワみそ」のお知らせ

こんにちは、マルカワみその河崎紘徳です。
冬季限定の「手作り味噌教室」を今年も開催いたします(*^^*)
農薬・化学肥料不使用の有機栽培原料を使用したお味噌づくりが体験できます。

初めての方やお子様にもお気軽にご参加いただけます。
1セットで約3kgのお味噌ができ、10か月ほど熟成させた後にお食べいただけます。
チャック式袋でお持ち帰りいただきます!
熟成中のお味噌が観察でき、食育にも活用できます。

手作り味噌教室の詳細
定員は各日程、先着15名になります。

【日時】

2022年12月17日(土)10時~12時

2023年01月14日(土)10時~12時

2023年02月04日(土)10時~12時

2023年02月18日(土)10時~12時

2023年03月04日(土)10時~12時

2023年04月01日(土)10時~12時

【当日受付時間】

午前9時30分~(マルカワみそ1階 売店レジカウンターにて)

【会場】

マルカワみそ株式会社2階(〒915-0006 福井県越前市杉崎町12-62)

【参加費】

《1セット(味噌出来高3kg)5,500円(税込)》× ご希望セット数

麹は「有機白米麹」または「有機玄米麹」からお申込み時にご選択いただきます。
2セット以上でお申込みの場合は、白米麹と玄米麹の両方をご選択いただくことも可能です。

「白米麹」は甘みがあるお味噌に、
「玄米麹」は玄米の栄養素が摂れるお味噌に仕上がります。

参加者特典
手作り味噌教室の参加者限定で当日限り、マルカワみそ売店でのお買い物が10%OFFになります!
マルカワ商品だけでなく、厳選した調味料やお菓子など、数多くの商品を取り揃えておりますので、是非お立ち寄りください。
応募はこちらから↓
https://bit.ly/3ywkPtV

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編集後記 
サウナはなぜ体に良いのか?
サウナの3つの健康効果!!!

皆さん、サウナ好きですか??
私は去年からサウナにハマっております(^^)

サウナは3つの健康効果があります。
1,血流が良くなる
健康とは 「血流が良い事」 である。
血液の最大の役割は
細胞に「酸素」と「栄養」を届ける。
二酸化炭素と老廃物を回収する。

血液は、運送業者様みたいな物と言えますね。
血の巡りが良いと37兆個の細胞に 「酸素」と「栄養」がきちんと届きます!

2,美肌効果
サウナに入るとHSP(ヒート・ショック・プロテイン)というたんぱく質が増加します。
このHSPは、損傷を受けた細胞を元どおりにする効果を発揮してくれます。
サウナに入ると美肌効果が期待出来ます!

3、ストレス解消
今の現代社会はストレスが多く、交感神経が優位になっている方が多いと言われております。
交感神経とは、簡単に言いますと戦闘態勢状態の事です。
交感神経の反対で、副交感神経というのがございます。
副交感神経とは、簡単に言いますとリラックス状態の事です。
日常生活で、この交感神経と副交感神経のバランスが大事なのです

サウナ→水風呂→休憩のセットを繰り返すと、
交感神経と副交感神経を整えてくれます。
自律神経の改善は心身をバランスの良い状態に導きます。
心の疲れの軽減にも役立ちます!!

詳しいサウナの入り方はこちら↓
https://itatyo.marukawamiso.com/7007.html

この記事は 河崎紘徳(かわさきひろのり) が書きました
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格(国家資格である技能検定制度)
味噌屋の息子として産まれ、世の中の方々に有機のみそ、自然栽培のみその
”素晴らしさ”、”美味しさ”、”楽しさ”を
広めていくのが私の使命だと思い、お客様のため一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りに励んでおります。

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