オーガニック・無添加・食品のお店

アメフトの宮川選手が練習を再開されたようです。

子曰く、過ちて改めざる、是を過ちと謂う(人は誰でも過ちを犯すものだが、過ちを犯した後に、それを反省しないでいることが、本当の過ちである) 海外に…

続きを読む

HOLLYWOODのファーマーズマーケットに味噌丸を仕込んで営業活動をしていきました。

Los Angelesの小さな味噌屋さん、OMISOさんに表敬訪問 先日、アメリカでの出張で一番最初に行ったことは、カリフォルニア州にあるハリウッドでのファーマーズマーケット出…

続きを読む

飛行機はなぜ空を飛ぶことができるのでしょうか?パイロットさんは気合や根性などではなく、やることをやっているから無事に空を飛ぶことができます。

飛行機の離陸決心速度(V1ポイント)は空を飛ぶと決めること。 先日、アメリカ出張に行ったときに飛行機に乗りました。 飛行機ってジャンボジェット機ですと…

続きを読む

グレイテストショーマンを観ました。今、自分のしていることは何のためか?そんな事を自問自答したいと感じました。

物心両面の豊かさの追求。私が好きな言葉ですが、それはコインの裏表のような危険性もあります。 関西国際空港からLos Angeles空港に行くまで約10時間ほどの渡航時間が…

続きを読む

飛行機に乗って感じたこと。機内食が充実。この世の中は生成発展。日に新たにということで世の中は進化しているのを感じました。

日々新しいことに取り組んで、改善すること。一つひとつ積み上げること。 9年ぶりに飛行機にのってアメリカに行ってみたのですが、その時よりも色んな事が…

続きを読む

飛行機に乗って感じたこと。救命は自分が安全だからこそ、人を救うことができる。

優しさだけでは人は救えない。人を救いたければ、それなりの知識と力が必要。力なき愛は無力である。愛なき力は暴力である。 いつもは飛行機に乗っても気…

続きを読む

アメリカに3週間ほど行ってきました。学びの多い海外出張でした。

お仕事で3週間ほどいきました。 更新が遅れてしまい、申し訳ございません。 サボっていたわけではなく、海外に行っていました。 アメリカでもブログの更新が…

続きを読む

プリキュアは素晴らしいアニメです。『それぞれの個性があってもいい。違っていてもいいんだ』

娘はプリキュアに憧れを持っています。私もプリキュアに憧れを抱くようになりました(笑) 先日、娘を一緒に鯖江のアルプラザでデートをしました。 妻が仕…

続きを読む

浅草の味噌汁専門店MISOJYUさんのお店に行ってみた。人のご縁は本当に不思議ですね。

武田双雲さんとのご縁で浅草のミソジュウさんというお店を知りました。 先日、東京の浅草のお味噌汁専門店ミソジュウにお伺いしました。 江ノ島での武田双…

続きを読む

お医者様のメガネの話を私は痛感しています。十分に診察をしてから処方箋。これがなかなかできません。

あなたのことを理解してから、自分が理解される ある挿話を一つさせてください。私が痛感していることです。 あるお医者様がいらっしゃいました。目が痛く…

続きを読む

1 2 3 4 5 6 153

河崎紘一郎

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンやロードバイクの有酸素運動です。最近は将棋を嗜んでおります。棒銀が好きです。

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら