オーガニック・無添加・食品のお店

長崎の五島列島に桶光さんという桶職人さんがいらっしゃる

桶の若手の桶光さん 長崎の五島列島にある桶光さんにお伺いしました。桶の状態や仕上がりなどを確認しました。 桶の仕入れなどは私だけでなく、役員会で決…

続きを読む

山田製油の山田社長から会計のことやMBAのことを教えていただく

世のため、人のための考え方の山田社長 山田製油の山田社長からG7サミット終了後、いろんなお仕事のお話をお伺いしました。 山田社長は同志社大学大学院でMBAと…

続きを読む

京都のG7サミットに参加した。自分が勉強になった。

京都のゴマクロサロンで調味料サミットが開催された 先日、京都のゴマクロサロンで調味料サミットというイベントが開催された。 最初はみりんとお味噌とゴ…

続きを読む

小学校の町探検隊でマルカワみそが受け入れをおこなう

毎年小学校の町探検隊の受け入れがある 先日、小学生の2年生の方が町探検隊という授業の一環で弊社におこしいただいた。 最初、小学生が元気な声で『今日は…

続きを読む

お味噌作り教室が東京のBrilliaで開催

創業120年の老舗、東京建物様 今シーズンのお味噌作りイベントが東京のBrilliaラウンジで開催されました。 また、来年頑張るぞ。…

続きを読む

戦友みたいなもの。Youtuberのカズさんが来社

ずーっと昔からHPの相談をうけてくれたカズさん 先日、Youtubeで有名なカズさんが来社。HPを色々と運営してくれた方なので、非常に仲良しでお世話になった。お互い結…

続きを読む

久しぶりにロードバイクに乗った。

風をきる爽快感。気持ちよかった 有酸素運動って、気持ちいいですね。早朝のサイクリング。これからの季節にいいと感じました。…

続きを読む

静岡のティーライフ株式会社様にお伺い

本社にはお客様の声が沢山掲載されている 弊社の商品をご用意させていただいている、ティーライフ株式会社様と商談を行った。 東証一部上場企業でしっかり…

続きを読む

ロッテルダムからテラサナ社の方が来社。

ステキなエコバッグでした 先日、大阪の貿易会社の社長様とオランダのバイヤー様が来社されました。 社長と常務が対応してくださった。私は別件であまり出…

続きを読む

お客様の声をいただいた。元気100倍。頑張るぞ。

なんのために働くのか? 温かいお客様の声は仕事をする上で励みになります。ありがとうございます。拝見して、ウルウルしました。 仕事は楽しいかい?そん…

続きを読む

1 2 3 4 5 6 82

河崎紘一郎

味噌屋の息子で生まれました。

1983年11月生まれです。 大正3年(1914年)創業のマルカワみそという会社で味噌屋をしております。 木の桶で一年寝かした有機の味噌しか作らない全国でも個性的な味噌屋さんです。 いろんなお味噌の魅力や日常に起きている事をブログにしております。 コンセプトは『味噌作りの息吹を伝えたい』です。

趣味はマラソンです。ヒマがあると走っています。 最近はサイクリングもしています。TREKのMADONEが愛車です。

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら