オーガニック・無添加・食品のお店

無肥料・自然栽培された『さといらず』と『よなよ』の枝豆がもうじきできる

自然栽培で枝豆ができる 無肥料・自然栽培された『よなよ』と『さといらず』という品種の 大豆に莢がつき始めた。 まだ、莢に実がなっていないが、 実が膨ら…

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無肥料・自然栽培で育てた『さといらず』も花が咲く

さといらずの大豆に花がさく 晩生の品種『さといらず』の大豆もきれいに花が咲き始めた。 元気そうでなによりです。 雑草も大きく育つ 最近は雑草が大きく伸…

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肥料を入れない無肥料・自然栽培でも大豆は大きく育つ

無肥料栽培の大豆畑の様子 大豆畑の様子です 先日、雨がふって、 大豆も大きくなるのはいいのですが、 ご丁寧に雑草くんまで大きくなりました(笑) 雑草くんあま…

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大豆の花は播種後約40日で可憐に咲く

大豆の根粒菌は窒素固定と土壌改良に役立つ 大豆も大きくなりました。 無肥料・自然栽培でも すくすくと育つ大豆はたくましいですね。 もともと、大豆は根粒…

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大豆畑の茎も大きくなった

大豆もすくすく順調に育つ 大豆も大きく成長している。 茎も大きくなった。 根が土に根付いてすくすく育つような気がした。 大豆 がんばれよ!! 俺もがんばる…

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大豆の花が咲く

大豆畑の大豆に花が咲いた 社長が 『お~い、大豆に花が咲いてるぞ~』と 言われ、どれどれと見に行ったら、 小さいですが、 きれいに咲いていた。 可憐で美し…

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大豆畑トラスト運動『夏の陣』

今日も、出荷作業が終わった後、草取りにいった。 だいぶ、お天道さんが沈んだとはいえ、 暑い。 大豆の茎も太くなった。 この時期はほぼ、毎日草むしり。 実…

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除草剤を散布した後の雑草。作る現場がすべて。

昨日、麹の盛り込みと豆の浸漬(しんせき=水につけること)を 行った後、大豆畑の除草を行った。 大豆畑なう 草むしりはこの一列すると 約一時間必要。 だい…

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大豆畑の草取り

大豆畑の草取り 今日は大豆畑の草取りを行った。 農作業で一番大変なのは、この『女装』…違った『除草』(笑)。 炎天下の中での草むしりは 非常に汗がポタポタ…

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大豆畑の土寄せ作業から学んだ『いただきます』と農作業の汗をかくこと。

先週の休みの日に大豆畑トラスト運動のための、
大豆畑の土寄せを行った。

社長の河崎いわく、
『大豆畑が俺を呼んでいる…』…

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