東京まで。地元の最寄り駅は武生（たけふ）駅。
- 2017/07/25
- 味噌のお話
しばしば武生（たけお）駅とよばれることも。 先日、東京へ出張することになりました。移動時間約7時間。東京の滞在時間約90分という弾丸日帰りツアーでした…
北新庄小学校の6年生の方が北新庄紹介パンフレットを作成された。
- 2017/07/25
- 味噌のお話
地元に愛着がわくような取り組みは素晴らしい 先日、北新庄小学校の方々が地元紹介のパンフレットを作りに取材に来られました。修学旅行先の方々に北新庄…
NTTさんの担当の方が変わられた。人間って出会いと別れの繰り返しかもしれない。
- 2017/07/07
- 味噌のお話
心温まるお話を聞いた。 先日、NTTの担当の方が変わられました。今まで担当だった、Yさんはすでに敦賀地方の担当になっていましたが『マルカワみそさんはいい…
お客様がTarzanという雑誌に掲載される。倍率は80倍。嬉しいことです。
- 2017/07/07
- 味噌のお話
嬉しいお声をいただきました。 Tarzanという雑誌にマルカワみそをご贔屓にしてくださるお客様が掲載されました。 こちらまで嬉しくなりました。お味噌作りで人様…
お米を蒸した。働いている従業員さんには感謝。
- 2017/07/07
- 味噌のお話
味噌職人さんの腕はやけどの後や切り傷がある。 今日は米蒸しの日。いい麹になるように。現場の方は暑い日も寒い日もお疲れ様です。…
サボテンの花がさいた。可憐で綺麗だ。
- 2017/07/07
- 味噌のお話
一年に一回しか咲かないサボテンの花。 先日、我が家のサボテンの花が咲きました。 非常に綺麗でした。サボテンの花は一年に一度しか咲きません。また、夕…
愛媛の原木しいたけ農家さんにお伺い
- 2017/07/04
- 味噌のお話
ステキなお味噌汁ライフにはステキなダシが必要 先日、東京から松山の原木農家さんにお伺いしました。 成田空港から格安航空で行けるみたいなので、羽田の…
東京にお仕事で。いろいろ悩むときは走る！感情は行動に先行する。
- 2017/06/30
- 味噌のお話
東京で3アポイント 沖縄から福井に帰ることなく、東京へ。 3アポイントありましたが、東京出張のほとんどが大豆に石が入っていたお客様の対応でした。 北浦和…
粟國島からヘリタクシーで沖縄に帰った時に感じた人間と自然界。
- 2017/06/30
- 味噌のお話
時速200kmの速度で約20分 粟国の塩さんの見学の後、ヘリタクシーで沖縄に帰りました。フェリーですと、一日一便で12時に粟國島について、14時には粟國島を出てしまう…
粟国の塩さんの粟国の塩ができるまで
- 2017/06/29
- 味噌のお話
沖縄から60kmほど離れている粟国島 粟国の塩さんの製塩工場へお伺いしました。 粟國港から乗り合わせ型のタクシーで製塩工場までお伺いしました。タクシーです…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...