オーガニック・無添加・食品のお店

OCIAの有機JAS認定

 今日はOCIAの認定機関から検査員の方が来られて、
 書類審査など、いろいろと検査をうけた。

 朝一から、福井市にある、ミツノリという倉庫の
 チェックから始まった。

 お手やわらかに御願いします…。

 

原料置き場

原料置き場

 大豆が置いてある倉庫に行きました。

 ここで、受注から発送まで、防虫対策、他の農産物との混合防止、
 また、破損などのイレギュラーがあった場合などの
 項目が確認されました。

 そのあと、当社に戻り書類審査、工場視察などが
 行なわれました。
 去年は私はいなかったのですが、去年より、
 大きく改善されているという評価を頂きました。
 有難うございます。

 しかし、新たな改善指摘項目も受け、これからの課題も残りました。

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