マルカワみその味噌蔵見学&手作り味噌教室の開催のお知らせ
- 2012/11/14
- 味噌のお話
マルカワみそで2012年の12月8日に手作り味噌教室&味噌蔵見学が開催される
お味噌屋さんの繁忙期はたいてい12月~3月に訪れます。
理由は2つあります。手作り味噌を仕込まれるために麹のご注文が増えたり、お味噌は基本的に身体を温める食べ物なのでお味噌の消費量も増えるからです。
マルカワみそでは手作り味噌でお味噌を作る事を積極的におすすめしておりますし、手作り味噌はこんなに楽しいんだよ♪と言うことも伝えたくて2012年の12月~3月の間定期的に味噌教室を開催することになりました。
第一回の手作り味噌教室は12月8日土曜日に決定
13時~15時の間に味噌のお話や味噌蔵見学、手作り味噌教室というイベント盛りだくさんの内容でございます。
お味噌出来上がり3キロできます。詳しくはこちらをどうぞよろしくお願いいたします。
今後の味噌作りのイベントについて
2013年の1月12日土曜日 13時~スタートします。
2013年の2月23日土曜日 13時~スタートします。
2012年の3月9日土曜日 13時~スタートします
手作り味噌は非常に楽しい
参加の方法はお問い合わせフォームからお願いします。
また、個人の方でも団体さまや会社関係で来社されても対応させて頂きます。
定員もございますので、大人数様の時にはお問い合わせ下さいませ。柔軟に対応させて頂きます
毎年、冬がやってくると、『あ~今年も手作り味噌の季節だなぁ…』と思います。
趣味で手作り味噌を仕込むと非常に醗酵ライフが身近になりますし、食と手作り味噌を通じて心も身体も健康になります。