味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
渥美フーズさんという会社様にマルカワみその商品を納めさせて頂いているのですが、4月27日にお味噌の話を『ビオ・あつみ』さんでさせて頂くことになりました。
お味噌のいろんなお話ができればと思い、今、講義資料を作っております。