オーガニック・無添加・食品のお店

東京にお仕事で。いろいろ悩むときは走る!感情は行動に先行する。

東京で3アポイント

沖縄から福井に帰ることなく、東京へ。

3アポイントありましたが、東京出張のほとんどが大豆に石が入っていたお客様の対応でした。

北浦和→南青山→恵比寿と移動しました。浦和駅が再開発されていたのが印象的でした。福井弁でいうと『うわ~っ、浦和のぉ駅が~ひっでいいもんになったんやげ~』って感じです。

あるお客様との打ち合わせで、PB商品(特注で請け負っている商品)のお味噌をなにがあっても、これからも販売してほしいと言われました。

御社(マルカワみそ)に比べたら、ウチはちいさなお店ですし、出荷量も多くはないかもしれない。だけど、このお味噌は弊社の方向性であったり、フラグシップモデルの商品なんだと、説明をいただきました。

僕は自然栽培で蔵付き麹菌で、木桶で一年ねかした素晴らしいお味噌に惚れ込んでいるし、いろんなお客様のお役に立っていたり、信頼を得れていると言われました。

もし、このお味噌がなくなったら、ウチのお店の象徴や方向性である羅針盤がなくなると言われました。会社だけでなく、自分の問題として考えていきたいと感じました。

南青山という立地は高収入の方や社会的地位の高い方がすんでいらっしゃるようです。その方が『あっ、このお味噌はマルカワみそさんが作られているんですね。それなら安心だわ。』と言って買い物カゴに入れてくださっているとお伺いしました。

そのオーナー様が顔が広いかたで、芸能人の眞鍋かをりさんや、アナウンサーだった高島彩さん、貴乃花親方などにもプレゼントされたし、ご愛用されているとお伺いいただいた。現役時代から工藤公康選手も御社のお味噌を使っているんだよ。と言われた。本当にありがたく、感謝の気持ちでいっぱいでした。力の限り精一杯お味噌作りに精進していきます。

電車の中でいろいろと考えました。電車の中で泣きそうになった。はたらから見たら変な人と見えたことだと思います(笑)
どうしたらいいだろうか?と。

悩んだときは走る。ふと着替えて、皇居のお堀を走りました。6月の東京は蒸せる。。。

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