炊飯器のボタンを押すだけで、簡単に大豆の水煮が出来ます！
5合炊きの炊飯器
大豆140g
水 600cc
①大豆を水で洗い、たっぷりの水で18時間ほど水に浸す。
②大豆を浸漬した水を捨てます。
③炊飯器に、浸漬した大豆、水を入れて炊飯のボタンを押します。
④炊飯が終わったら、大豆を水で冷ましてください。
冷蔵：容器に入れ、保存期間２～４日ほど
冷凍：冷凍保存袋に入れ、保存期間は１～2ヶ月ほど
炊飯器に対して、大豆や水が多すぎると吹きこぼれる事があります。
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