塩麹・醤油麹

塩麹

万能調味料と言われ様々な料理に利用できます。

肉・魚・野菜など様々な素材に使える万能調味料の塩麹です。 無添加、農薬不使用の素材から作っており、玄米・白米からお選びいただけます。

商品一覧

人気

1

自然栽培米から作った塩麹
自然栽培米を麹にして作った塩麹です。かけタレやつけダレでお使いできます。
自然栽培の玄米塩麹150g(タレタイプ) 659円
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白米塩麹150g(タレタイプ) 659円
 
人気

2

自然栽培の塩麹の手作りセット 玄米・白米 
白米と玄米の二種類からお選びいただけます。出来あがりは約1kg分です。
玄米(容器なし) 1,058円
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白米(容器なし) 1,058円
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玄米(容器あり) 1,253円
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白米(容器あり) 1,253円
 
人気

3

小麦不使用のたまり醤油麹
自然栽培のたまりしょうゆ(小麦不使用)と自然栽培玄米麹で作った醤油麹
たまり醤油麹150g 626円
 
小麦不使用のたまりしょうゆ
自然栽培の原料を使用。グルテンフリー。液体タイプの『たまりしょうゆ』です。
自然栽培たまりしょうゆ150g 583円
 
ご家庭で小麦不使用の手作り醤油を
手作り醤油の素
NEW
オススメ
水を入れて1年熟成させるだけで小麦不使用の醤油ができます。
手作り醤油の素450g 1,188円
 
有機玄米麹を使った有機醤油麹
有機玄米 醤油麹
品切れ
再販予定
オススメ
ヤマヒサ様の有機醤油とマルカワみその有機玄米麹で作った醤油麹です。
醤油麹150g 713円
2025年10月中旬以降再販予定
 
塩麹と醤油麹が楽しめるギフトセット
塩麹2種と醤油麹のセットです。贈り物におすすめです。
麹ソース3種セット(白米塩麹・玄米塩麹・醤油麹) 2,052円
2025年10月中旬以降再販予定
 

会社パンフレットはこちらをご覧ください。

マルカワみそ会社カタログ・商品パンフレット

   
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