保存容器
商品一覧
かめ・琺瑯・木桶・その他
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重石不必要、3Kgまでのみそを入れる事ができます。熟成後は、そのまま保存容器としてもご使用いただけます。空気をしっかり抜けば重しをする必要がございません。みそ作り用チャック式スタンド袋(3Kg用) 152円
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木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
その他おすすめ味噌作り道具
3kg 15,730円/6kg 21,450円/10kg 34,100円/20kg 41,250円
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野田琺瑯 ラウンドストッカー品切れ野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。4.5L容器は4kgまで、10L容器は9kgまでの味噌作りに向いております。18cm（容量:4.5L） 4,950円/24cm（容量:10.0L） 6,270円
エンバランス
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エンバランス 鮮度保持容器 丸深型NEWオススメ気密性が高く、ニオイの強い食品にも最適です。目盛りもついて内容量も分かりやすく便利です。500ml 1,540円/1000ml 1,650円/1500ml 1,870円
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エンバランス加工を施したパッキン一体型タテヨコピッチャーです。 鮮度保持効果や飲み物をまろやかにする効果があります。ﾊﾟｯｷﾝ一体型ﾀﾃﾖｺﾋﾟｯﾁｬｰ1.6L 2,640円/ﾊﾟｯｷﾝ一体型ﾀﾃﾖｺﾋﾟｯﾁｬｰ2.1L 3,190円
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「食品そのものを元気にさせるという考え」で開発されたプラスチック製の容器です。味噌の出来高6kgに適したサイズです。お味噌を6kg入れて、重しをすると上蓋が閉まらない場合があります。重しの背が高い場合は、お味噌を4kgくらいに減らして頂くのをおすすめします。丸型6L 3,520円
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食品の鮮度を保つ、添加剤不使用の無添加ラップです。味噌作りの際に、落とし布の代わりとしてもお使いいただけます。（空気の触れる表面部分に、ピッタリとラップを張ってお使い下さい）22cm×20m 440円/30cm×20m 495円
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エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。角型370ml 990円/角型590ml 1,210円/角型870ml 1,320円/角型1270ml 1,540円
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