保存容器

商品一覧

かめ・琺瑯・木桶・その他

越前焼の味噌壺
越前焼の味噌かめ
日本六古窯産地の1つでもある越前地方で、職人さんが特注でしあげました。薬剤不使用、鉄分の多い赤土で焼き上げました。
4.5kg用 16,296円
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7kg用 28,518円
 
野田琺瑯の保存容器
野田琺瑯　ラウンドストッカー
野田琺瑯の日本製保存容器。シンプルなデザインが特徴で味噌作りにも最適です。4.5L容器は4kgまで、10L容器は9kgまでの味噌作りに向いております。
18cm（容量:4.5L） 4,950円
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24cm（容量:10.0L） 6,270円
 
重石不必要、みそ作り用　チャック式スタンド袋
重石不必要、みそ作り用チャック式スタンド袋(3Kg用)
重石不必要、3Kgまでのみそを入れる事ができます。熟成後は、そのまま保存容器としてもご使用いただけます。空気をしっかり抜けば重しをする必要がございません。
みそ作り用チャック式スタンド袋(3Kg用) 152円
 
桶職人が作った手作り木桶　味噌作り用
桶職人の手作り木桶
木桶には菌が宿り、お味噌がより一層おいしく仕上がります。プラスチック容器とは違う味をお楽しみください。【入荷日未定の理由】大きな木桶を製作する間に味噌作り用の木桶を作っております。そのため、出来上がり次第の入荷となります。品切れの際は大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解とご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

その他おすすめ味噌作り道具

越前焼の味噌かめ ラウンドストッカー エンバランス新鮮保存容器 みそ作り用チャック式スタンド袋
3kg 15,730円
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6kg 21,450円
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10kg 34,100円
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20kg 41,250円
 
現品のみ！キズありの木桶を特別価格にて販売いたします。
現品限り！傷・汚れあり☆桶職人の手作り木桶6kg用
NEW
現品のみのキズあり木桶です。2000円引きの特別価格となっております。
キズあり☆桶職人の手作り木桶6kg用 19,450円
 

エンバランス

パッキン採用！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸浅型
エンバランス　鮮度保持容器 　丸浅型
NEW
気密性が高く、ニオイの強い食品にも最適です。目盛りもついて内容量も分かりやすく便利です。
250ml 1,100円
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500ml 1,430円
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750ml 1,540円
 
パッキン採用！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸深型
エンバランス　鮮度保持容器 　丸深型
NEW
オススメ
気密性が高く、ニオイの強い食品にも最適です。目盛りもついて内容量も分かりやすく便利です。
500ml 1,540円
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1000ml 1,650円
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1500ml 1,870円
 
エンバランス　パッキン一体型タテヨコピッチャー
エンバランス　パッキン一体型タテヨコピッチャー
エンバランス加工を施したパッキン一体型タテヨコピッチャーです。 鮮度保持効果や飲み物をまろやかにする効果があります。
ﾊﾟｯｷﾝ一体型ﾀﾃﾖｺﾋﾟｯﾁｬｰ1.6L 2,640円
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ﾊﾟｯｷﾝ一体型ﾀﾃﾖｺﾋﾟｯﾁｬｰ2.1L 3,190円
 
エンバランス加工を施したプラスチック製の保存容器
エンバランス 鮮度保持容器
「食品そのものを元気にさせるという考え」で開発されたプラスチック製の容器です。味噌の出来高6kgに適したサイズです。お味噌を6kg入れて、重しをすると上蓋が閉まらない場合があります。重しの背が高い場合は、お味噌を4kgくらいに減らして頂くのをおすすめします。
丸型6L 3,520円
 
エンバランス加工を施したポリエチレン製無添加ラップ
エンバランス 新鮮ラップ
食品の鮮度を保つ、添加剤不使用の無添加ラップです。味噌作りの際に、落とし布の代わりとしてもお使いいただけます。（空気の触れる表面部分に、ピッタリとラップを張ってお使い下さい）
22cm×20m 440円
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30cm×20m 495円
 
電子レンジOK！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 丸型（イエロー）
エンバランス 鮮度保持容器 丸型（イエロー）
エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
丸型130ml2個セット 1,430円
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丸型245ml 1,100円
 
電子レンジOK！エンバランス加工を施した鮮度保持容器 角型 （イエロー）
エンバランス 鮮度保持容器 角型 （イエロー）
エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
角型370ml 990円
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角型590ml 1,210円
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角型870ml 1,320円
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角型1270ml 1,540円
 
電子レンジOK！エンバランス加工を施した鮮度保持容器　ロック式
エンバランス鮮度保持容器　ロック式
エンバランス加工された4面ロックパッキンとフタの一体化で気密性UP！(4.3Lのみ　パッキンの取り外し可能)お手入れも簡単です。フタをずらせば電子レンジも使用可能。
650ml 1,650円
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1.3L 2,200円
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4.3L 3,190円
 
エンバランス 鮮度保持容器 角型ザルなし（ソイグリーン）
エンバランス 鮮度保持容器 角型ザルなし（ソイグリーン）
エンバランス容器は、食品の鮮度保持や水の活性化、発酵促進効果があり、 何度洗っても使用できます。電子レンジも使用可能です。
角型ザルなし2100ml 2,090円
 
新鮮チャック袋バラエティセット
エンバランス 新鮮チャック袋　　バラエティセット
エンバランス加工を施した、野菜や乾物等の保存用チャック袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度でも洗って使えます。
バラエティセット 990円
 
冷凍も可能！エンバランス加工を施した新鮮袋
エンバランス新鮮袋
エンバランス加工を施した新鮮袋です。食品の鮮度保持効果があり、何度洗っても使えます。冷凍も可能です。
4枚入 1,100円
 

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