メディア掲載
【日本人に味噌が必要な7つの理由】にて紹介されました
【日本人に味噌が必要な7つの理由】にて「自然栽培みそ 未来」が紹介されました 「実践料理研究家、みそ探訪家岩木みさき」さんが日本全国の味噌蔵を探訪…
【発酵でかなえる おもてなし料理】にて紹介されました
【発酵でかなえる おもてなし料理】にて「自然栽培 玄米麹」が紹介されました。 「自然栽培 玄米麹」は、香りが良く深いコクが感じられます。また、…
【Tarzan 9月11日号】にて紹介されました
「まだまだある！あんな発酵。こんな腸活」にて「即席みそ汁」が紹介されました 通常、即席みそ汁を作る最後の工程にはデンプンで固める作業がありますが…
【天然生活 3月号】に掲載されました
【天然生活】3月号「榎本美沙さん 信頼の認定制度で安心な食卓を」にて 2025年度 食の3重丸認定商品として「有機みそ日本」を掲載していただきました。 「食の3…
ウェルビーイングに特化した「Welulu（https://wellulu.com/）」にて「甘酒・麹」に関するインタビューを受けました。
ウェルビーイングに特化した「Welulu（https://wellulu.com/）」にて「甘酒・麹」に関するインタビューを受けました。▼記事はこちらから https://wellulu.com/balanced-die […]…
【北陸ジェネレーション】にて紹介されました
「ていねいを探す旅 5」にてマルカワみそが紹介されました NEXCO中日本【北陸ジェネレーション】「ていねいを探す旅 5」にて、マルカワみそが紹介されました。 …
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