豆 -まめ-
商品一覧
大豆
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人気
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初めての方におすすめ
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農薬・化学肥料不使用の有機大豆【2023年産】650g 983円/1300g 1,642円
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人気
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こだわりのお味噌を作りたい方向け
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農薬や肥料を使用せず、自然栽培にて手間暇かけて育てられた大豆です。2023年産の大豆です。650g 1,274円/650g 1,274円/1300g 2,138円/1300g 2,138円
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人気
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つぶすだけで簡単味噌作り
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国産の有機大豆を味噌造り職人が“味噌作りのために”煮上げました。乾燥大豆で約220g相当です。有機大豆使用の煮大豆530g(千葉県：2023年産) 745円
3
位
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大豆アレルギーの方向け
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有機栽培のひよこ豆です。味噌作りにはもちろん、煮込み料理やサラダにもどうぞ。大きさが7～10mm程度の中粒種です。300g 648円/1kg 1,857円
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甘いお味噌を作りたい方向け販売終了
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有機さといらず大豆販売終了再販予定砂糖がいらないくらいの甘み「さといらず（砂糖いらず）」と名付けられた青大豆です。《2023年産》
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肥料を使用しない大豆
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【数量限定】2024年産福井県産 自然栽培さといらず大豆品切れ再販予定農薬や肥料を使用せず、手間暇と愛情いっぱいに育てた、自然栽培のさといらず大豆です。650g 1,296円/1300g 2,160円2024年12月下旬～2025年1月再販予定
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大豆アレルギーの方向け販売終了
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オーガニックひよこ豆販売終了有機栽培されたひよこ豆です。味噌作りにも使用可能です。大きさが10mm～12mmの大粒種です。
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小豆でも味噌を作れます
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有機小豆品切れ再販予定再入荷農薬・化学肥料不使用の有機栽培の小豆です。お味噌作りにもご使用いただけます。有機小豆650g(2023年産) 1,728円2024年12月下旬頃再販予定
農薬・化学肥料は使用しておりません
当店で販売している大豆は有機栽培、自然栽培の大豆ですので、農薬や化学肥料は一切使用しておりません。もちろん遺伝子組み換えでない大豆です。
大豆を使ったレシピ
納豆・煎豆・打豆・きな粉
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自然栽培黒豆きなこオススメ長めの焙煎でより香ばしい味わいのきなこです。黒大豆のほのかな甘みと、香ばしさがあります。100ｇ 464円
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自然栽培の煎豆品切れ再販予定『さといらず』を使ったうまみのある煎豆です。2024年12月～2025年1月頃再販予定
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自然栽培さといらず きなこ品切れ再販予定農薬や肥料を使用せずに育てられた、旨味の強い希少な大豆「さといらず」を、昔ながらの製法で丁寧にじっくり焙煎して作られたきなこです。100g 508円24年12月下旬～25年1月頃再販予定
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