豆 -まめ-
商品一覧
大豆
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人気
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初めての方におすすめ
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北海道の広大な大地で栽培された農薬、化学肥料不使用の有機大豆です。2021年産です。650g 871円/1300g 1,442円
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人気
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こだわりのお味噌を作りたい方向け
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農薬や肥料を使用せず、自然栽培にて手間暇かけて育てられた大豆です。2021年産の大豆です。650g 1,132円/1300g 1,924円
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人気
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つぶすだけで簡単味噌作り
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国産の有機大豆を、味噌作り職人が“味噌作りのために”煮上げました。乾燥大豆で計算すると約220gになります。有機大豆使用の煮大豆530g 666円
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甘いお味噌を作りたい方向け
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砂糖がいらないくらいの甘み「さといらず(砂糖いらず)」と名付けられた青大豆です。(滋賀県産)650g 1,076円/1300g 1,740円
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肥料を使用しない大豆
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農薬や肥料を使用せずに育てた、自然栽培の「里のほほえみ」です。650g 1,132円/1300g 1,924円
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大豆アレルギーの方向け
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有機栽培されたひよこ豆です。味噌作りにも使用可能です。オーガニックひよこ豆2kg 3,780円
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大豆アレルギーの方向け
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有機栽培のひよこ豆です。味噌作りにはもちろん、煮込み料理やサラダにもどうぞ。300g 648円/1kg 1,857円
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小豆でも味噌を作れます
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有機小豆NEW農薬・化学肥料不使用の有機栽培の小豆です。味噌作りにも使用可能です。650g 2,160円
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肥料を使用しない大豆販売終了
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農薬や肥料を使用せず、手間暇と愛情いっぱいに育てた、自然栽培のさといらず大豆です。650g 1,132円/1300g 1,924円
農薬・化学肥料は使用しておりません
当店で販売している大豆は有機栽培、自然栽培の大豆ですので、農薬や化学肥料は一切使用しておりません。もちろん遺伝子組み換えでない大豆です。
大豆を使ったレシピ
納豆・煎豆・打豆・きな粉
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自然栽培の煎豆品切れ再販予定『さといらず』を使ったうまみのある煎豆です。80g 544円2022年12月下旬再販予定
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自然栽培さといらず きなこ品切れ再販予定農薬や肥料を使用せずに育てられた、旨味の強い希少な大豆「さといらず」を、昔ながらの製法で丁寧にじっくり焙煎して作られたきなこです。100g 463円2022年12月下旬再販予定