豆 -まめ-
商品一覧
大豆
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人気
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初めての方におすすめ
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北海道の広大な大地で栽培された農薬・化学肥料不使用の有機大豆650g 983円/1300g 1,642円
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人気
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こだわりのお味噌を作りたい方向け
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農薬や肥料を使用せず、自然栽培にて手間暇かけて育てられた大豆です。2022年産の大豆です。
代わりの商品のご案内
650g 1,274円/1300g 2,138円
2
位
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人気
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つぶすだけで簡単味噌作り
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国産の有機大豆を味噌造り職人が“味噌作りのために”煮上げました。乾燥大豆で約220g相当です。有機大豆使用の煮大豆530g 745円
3
位
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甘いお味噌を作りたい方向け
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砂糖がいらないくらいの甘み「さといらず（砂糖いらず）」と名付けられた青大豆です。(滋賀県産)650g 1,156円/1300g 1,922円
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大豆アレルギーの方向け
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有機栽培されたひよこ豆です。味噌作りにも使用可能です。オーガニックひよこ豆2ｋｇ 3,780円
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大豆アレルギーの方向け
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有機栽培のひよこ豆です。味噌作りにはもちろん、煮込み料理やサラダにもどうぞ。300g 648円/1kg 1,857円
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肥料を使用しない大豆
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【数量限定】2023年産福井県産 自然栽培さといらず大豆品切れ再販予定農薬や肥料を使用せず、手間暇と愛情いっぱいに育てた、自然栽培のさといらず大豆です。650g 1,296円/1300g 2,160円2023年12月頃再販予定
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小豆でも味噌を作れます
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有機小豆品切れ農薬・化学肥料不使用の有機栽培の小豆です。味噌作りにも使用可能です。2021年産です。
農薬・化学肥料は使用しておりません
当店で販売している大豆は有機栽培、自然栽培の大豆ですので、農薬や化学肥料は一切使用しておりません。もちろん遺伝子組み換えでない大豆です。
大豆を使ったレシピ
納豆・煎豆・打豆・きな粉
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自然栽培黒豆きなこNEWオススメ長めの焙煎でより香ばしい味わいのきなこです。黒大豆のほのかな甘みと、香ばしさがあります。100ｇ 464円
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自然栽培の煎豆品切れ再販予定『さといらず』を使ったうまみのある煎豆です。80g 562円2023年12月下旬再販予定
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自然栽培さといらず きなこ品切れ再販予定農薬や肥料を使用せずに育てられた、旨味の強い希少な大豆「さといらず」を、昔ながらの製法で丁寧にじっくり焙煎して作られたきなこです。100g 508円2023年12月下旬再販予定
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