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有機みそ 日本商品概要
| 賞味期限 | 1年 |
|---|---|
| 保管方法 | 直射日光を避け常温保管 |
| JANコード | 4902854053392 |
| 原材料 | 有機大豆 |
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー | 446 |
|---|---|
| たんぱく質 | 34.2 |
| 脂質 | 18.8 |
| 炭水化物 | 35.0 |
| 食塩相当量 |
有機大豆を使った越前打豆
国内唯一の国産有機大豆を使用
有機にこだわった打豆は国内唯一のオリジナル国産有機大豆を使用しております。
わずか10分で大豆に火が通る
国産の有機大豆を越前地方に伝わる独自技術で、わずか10分で火が通るように加工したクイッククッキング大豆食品。
大豆を料理するときにわずらわしかった、「一昼夜水に浸す」とか「コトコト弱火で3時間ほど煮込む」などの面倒を解決しました。
お味噌汁の具としてはもちろん、カレーの具やサラダやピザのトッピングなど、いろんなお料理にお使いただけます。
良質の植物性タンパク質が豊富な、大豆の健康、効用を気軽に毎日の生活の中に取り入れたい方にぜひお勧めしたい商品です。
お客様の声 VOICE
ブルーレース 様
打豆というものを初めて知り、国産、有機という点も安心で購入の決め手となりました。お味噌汁に入れてみたところ、娘が「何これ！すごく美味しい‼︎」と初めての味に感動し、主人も「珍しいものだね。美味しいね‼︎」と言い、家族に大変好評でした。お味噌汁に大豆の甘味が広がり、何とも言えない食感が私も気に入りました。通常の乾燥大豆と違って、豆を戻す時間が短縮されて、便利で大変助かります。他の料理にも是非使ってみたいと思っています。
HS 様
とても美味しいです
両親の故郷が福井県で、打豆は子どもの頃から食べていましたが、他県ではなかなか販売していません。
マルカワみそさんでお味噌を購入する時に一緒に打豆を購入していますが、
有機大豆で安心でき、すぐ煮えるので手軽に使えて、とても美味しいです。
そら 様
越前打豆
越前打豆を使った 納豆の作り方を知りたいです保温のできない ガス炊飯器では 難しいでしょうか
保温ジャーはあります。
まだ食べていないので 評価仕様がないので３にしました
納豆ができないときは 煮豆などにさせていただきます。
ごはん 様
いつもお世話になってます
美味しいのが一番なのですが、商品の扱いが丁寧で安心して買い物ができます。梱包の仕方一つにしても、きれいに梱包されていて、商品を大切に扱っているんだなあと感じます。Manuka 様
打豆が好き
こちらの打ち豆が大好きで、いつもお味噌汁に入れて美味しくいただいてます。ほんわりといい出汁がでて、羅臼の昆布出汁粉とよく合います。今回は初めて海苔をためしてみます。購入は年にいちにどですが、毎度小さなメッセージが付いてきて、笑顔がこぼれます。身体に優しい商品を届けてくださり、いつもありがとうございます。佳苗 様
ぬか床にきな粉入れてみました
ぬか床の為にいろいろ購入させていただきました。早速、きな粉を入れたのですが、ふんわりと良い香り…これからのぬかの成長が楽しみです。とても丁寧にご対応いただきありがとうございました。たんぽぽの写真付きのメッセージにも癒されました。
今後ともよろしくお願いします。
あくび 様
早速お味噌を作りました。
冬に仕込んだお味噌が少なく、今年の冬までに足りなくなりそうだったので、急遽手作り味噌セットなどを購入しました。さっそく作ってみたところ、ふっくら大粒の大豆と玄米麹でお花のような香りがして美味しそう！ 合わせて購入した野田琺瑯のストッカーに入れました。熟成後がとても楽しみです。そばたま 様
越前有機もろみ味噌
注文前に写真を見た時、そして手元に届き中を開いて見た時、そのままの形の大きな大豆で、しかも私が見たことのあるいわゆる一般的なスーパーで売っている もろみ味噌とは色も形も違うのを見てびっくりしました。思わずチョロっと味見、食べてみて更にびっくり、なんとも円やかな嫌味のない塩味と甘さ！ 全く別物でした。これならと、ご飯にそのまま乗せて食べてみたら、すごく美味しかったです！ もちろん、野菜にもあうでしょうね。 楽しみです。 大ファンになりました。
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