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生産者
石山農産 石山さん

石山農産

生産面積

20.2ha

農法

自然栽培(農薬・肥料不使用)


自然栽培とは?

農薬・肥料を一切使わない栽培方法です。

今の農法を始めたきっかけ

東京都世田谷区の(株)ナチュラルハーモニーの 河名代表の勧めがきっかけです。

仕事のやりがいや大変なこと

最先端の農法を最先端の機械力で収穫の時期を迎える喜び。 
  肥料農薬を使用しないため、成長がゆっくりなのですべてにおいて大変です。生産量は少ないです。
イネの成長のために行う暑い時期の除草作業は、とても大変です。

お客様に一言

本当に身体に良いものを皆様にお勧めします。

商品一覧

自然栽培の白米麹(乾燥タイプ) 自然栽培の白米麹を乾燥タイプにしました。常温で発送できます。海外発送可。
300g 778円
品切れ
 
自然栽培で作った玄米麹
自然栽培玄米麹 自然栽培農家さんのお米で作られた玄米麹です。
500g 864円
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1000g 1,728円
 
自然栽培白米麹 大自然の中で農薬も肥料も使わず、自然のチカラで育てた自然栽培のお米を麹にしました。発酵力と甘味の強いのが特徴です。
500g 864円
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1000g 1,728円
 
自然栽培の塩麹手作りセット 自然栽培の米麹を使った塩麹の手作りセットです。白米と玄米の二種類からお選びいただけます。
玄米(容器なし) 918円
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白米(容器なし) 918円
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玄米(容器あり) 1,008円
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白米(容器あり) 1,008円
 
自然栽培の塩麹タレタイプ 自然栽培米を麹にして作った塩麹です。ドレッシングタイプですのでかけタレやつけダレでお使いできます
玄米塩麹150g 597円
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白米塩麹150g 597円
 
自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬか床の素 自然栽培のぬかに、自然栽培の玄米麹、奥井海生堂の蔵囲い昆布、そして自然栽培の唐辛子を合わせてぬか床の素を作りました。
500g 500円
 
自然栽培の玄米ササニシキ 自然栽培ササニシキです。玄米タイプなので、マクロビをされている方などにオススメでございます。
1kg 1,045円
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3kg 3,135円
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5kg 5,225円